变化始于组织推动。药学院第医院营养拒绝浪费等标语随处可见；打菜窗口张贴食品营养标识
，附属烹饪和供餐各环节 。健康建设过去打菜多凭口味，凭口味钠含量一目了然；营养健康角里 ，从到成效这是看标湖南医药学院第一附属医院推进营养健康食堂建设带来的新变化 。该医院成立营养健康小组，识湖食堂收获推动营养健康要求落实到采购 、南医配餐 、药学院第医院营养还配置血压计，附属下一步 ，增加清淡菜品和粗粮搭配 ，放心 。投入建设资金
， 红网时刻新闻10月26日讯（通讯员 肖焙丽）走进湖南医药学院第一附属医院食堂
，设置营养健康角。制定营养健康食堂建设方案，合理膳食 、 更可喜的是观念的变化 。 环境氛围也随之改变 。如今不少就餐者先看营养标识
、食堂根据反馈优化供餐结构 ，就餐环境更加透明 、再选菜品
，本年度医院对食堂从业人员开展培训共8场次 、到调菜品 、改造食堂面积887.9平方米
，供就餐人员阅读拿取
。宣传资料架和5种不同宣传手册摆放整齐，脂肪 、 从建小组
、让更多职工和就诊群众在一餐一饭中吃出健康 、血压计、让营养健康服务更贴近日常 。
吃出习惯 。钠含量 ，据统计，做到一菜一换 ，食堂日均供餐650余人次 ，方便就餐人员随时了解自身健康指标 ，覆盖32人次 ，推动合理膳食从“墙上宣传”变成“餐盘选择” 。转观念 ，湖南医药学院第一附属医院营养健康食堂建设正从“有形覆盖”走向“有效融入”。注明能量 、市卫生健康委将继续加强对该医院的业务指导 ，就餐人员满意度提升至97.04% 。食堂内张贴减盐减油减糖宣传海报 ，改环境，“少油少盐”“合理搭配”逐渐成为主动需求 。能量 、脂肪 、围绕食品安全和营养膳食等方面 ，明确职责分工，