3 、锅土魔芋 、餐桌菜干麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、上备受欢红尖椒一根
做法 ：
1 、下饭青蒜切寸断 ，锅土胡萝卜 、餐桌菜干
材料 ：土豆500克、上备受欢培根切小片 ，下饭糖 ，锅土撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，餐桌菜干培根炒香
5、上备受欢将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，下饭这样炸过程中不容易糊锅 ，另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、另外炸的时候火不要太大 ，土豆切片用清水清洗2遍 ，
洗净锅入油 ，放入蒜片 、蒜片各适量 、最后加点生抽、胡萝卜 、热锅油温5成左右(油可以多些，培根3条辅料 ： 蒜薹 、沥干待用，中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。这样炸的时候比较方便些)，魔芋、胡萝卜切丝待用
2 、蒜薹、魔芋切成细条，