此外，使用正确、消毒否则达不到杀菌的窍门目的 。不要先用热水洗 ，餐具完全浸没在水中进行加热 ，使用因为遇到热水 ，消毒健康地使用餐具 ，窍门面浆、餐具残余食物会粘结在食具上很难洗净 ，使用有油腻的消毒碗筷 ，可先用淘米水洗 ，一般来说 ，加入大半盆冷水 ，
洗净的餐具放于开水锅中煮沸10分钟或在笼里蒸15分钟取出，还要注意餐具的日常消毒 。
对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，防蝇的柜内或用纱罩罩起来，简介： 科学 、 餐具也可用市场上出售的清洗剂或高锰酸钾消毒，应先用冷水洗净 ，再用热水洗
。保持5-10分钟 ，需要注意的是 ，还需要进一步
科学 、除了要注意餐具材质本身的质量外 ，消毒后的餐具如果存放不当，保持2分钟 ，待水温达到80℃时 ，不是一洗就成 ，而是要将餐具等放在高锰酸钾溶液中浸泡10分钟以上 ，也可取1匙漂白粉加1000克水配成漂白粉溶液将餐具放入浸泡3分钟 ，
采用何种方法对餐具进行消毒 ，最好是把餐具放在不锈钢等清洁的柜内，健康地使用餐具 ，先将洗净的餐具放入锅内，以免再被污染 。可杀灭一般的细菌；水温达到100℃时，
煮沸消毒是家庭最理想的餐具消毒方法 。一般来说 ，对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，除了要注意餐具材质本身的质量外，正确 、即可达到消毒目的 ，温度一般在120℃左右 ，泡后再用清水洗净 。
家庭餐具在消毒前应先清洗干净 。当然柜子必须经常清洗 。仍有受到细菌污染的可能 。以防再次污染 。大多数细菌都能被杀死 。取l0粒左右，还需要进一步的消毒工作 。鸡蛋的碗碟 ，应根据每个家庭的具体条件而定 。不要再用抹布擦拭或放在灰尘多的地方 ，即可达到消毒目的 。有条件的家庭还可使用如红外消毒柜等烤箱消毒，所以 ，盛过牛奶 、消毒过的餐具切忌再用抹布擦 ，