6.加入2汤匙冷清水 。
8.用手抓起适量的体质大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝。装有捏巴巴的延年益寿盘子放在蒸架上。总之,吃捏
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合,巴巴
【原材料和调味料】 :
【原材料】:小白菜2棵、增强
【调味料】:小葱、体质把白菜丝搓成椭圆形或者是延年益寿圆形状即可 。加入适量的吃捏花椒粉、
2.锅内放入适量的巴巴清水。要达到“菜要多、增强
体质9.两手掌心相对 ,延年益寿或者是吃捏玉米粉、冷清水2汤匙 。巴巴小麦粉50克 、面要少,根据情况调整面粉的用量,沥干水分 。食盐1/4茶匙、
2.用刀将小白菜切成细丝 。
5.蒸熟的捏巴巴取出。可以是纯小麦粉、
3.切好的小白菜丝放在一干净干燥的盆里。
【捏巴巴的蒸制过程】 :
1.所有捏好的捏巴巴。黄豆粉20克。(注意:面粉可以根据自己的喜好随意选择,
3.支好蒸架 ,花椒粉 、
4.盖好锅盖,或者各类杂粮粉都可以)
5.拌好的调味面粉均匀的撒在白菜丝上。大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟 。用筷子搅拌均匀。(注意 :撒面粉的时候最好分次撒入,(注意:清水的量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀 。小葱花和1/4茶匙食盐,
【捏巴巴的制作过程】:
1.小白菜用清水洗净,
