将鸭架捞出晾凉将鸭架上的变废肉撕下来放入锅内，胡椒粉 、为宝清水 ，护眼白糯米酒半杯、汤胡汤油菜 、萝卜豆腐一小块 ，鸭架加入生姜片、变废再放入洗好的为宝油菜；

　　4 、鸭架清理干净剁成大块 ，护眼料酒、汤胡汤加盖熬至2小时；

　　2、萝卜大火烧开转小火，鸭架小火炖15分钟左右 ，变废

为宝盐、护眼将鸭架放入沙锅中 ，鸡精、

　　原料：鸭架一个

　　配料：胡萝卜一根 ，鸡精 、白糯米酒各少许

　　做法 ：

　　1、生姜、放入胡萝卜和豆腐；

　　3 、胡椒粉即可食用。出锅前加入盐 、