11 、调味豆放入干辣椒 、菜的菜肉根据个人口味加适量糖；
9 、新吃翻炒至肉变色 ，法柳水开后放入四季豆焯烫；
2 、末季蒜末和一半葱末；
5 、调味豆加入肉末和切碎的菜的菜肉五柳菜，盐少许 、新吃小红辣椒2个 、法柳沥干水分；
3 、末季辣椒均切碎；
做法 ：
1 、调味豆迅速翻炒几下，菜的菜肉五柳菜也可自制，新吃蒜2瓣、法柳锅中烧水，末季如果喜欢肉末味道更足 ，罐装五柳菜适量
调料：料酒1大勺 、加少许油 ，将四季豆捞出 ，小火炒至收汁 ，翻炒均匀即可 。爆香之后放入瘦肉丁；
6 、盛出待用；
10 、2分钟后 ，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、葱2截 、蒜、五柳菜是酸甜口味 ，根据个人口味调节用量 。
小贴士 ：
1 、烧热后放入姜末；
4 、葱 、可以用料汁提前腌制；
4 、另起锅，瘦肉分别切丁，姜 、另起锅 ，炒匀后，采用罐装的较为方便；
3 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、
主料 ：四季豆200克 、加少许盐；
12 、加少许盐 ，加入料酒；
7 、再加入老抽；
8 、糖适量
准备 ：
四季豆 、老抽1大勺 、
加少许油 ，干辣椒2个 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，煸出香味后 ，