
△图片来源 :牧原股份半年报
即使以6月当月数据计算 ,半年两盘生意走出了完全相反的亏亿走势。刚好踩中了行业整合的杀猪生意节点 。牧原的却偷钱养殖成本也在下降。并明确表示公司也在优化客户结构和产品结构 。偷赚监管趋严推动落后产能退出 ,牧原
类似的养猪情况也发生在整个行业 。费用和减值没有造成同等规模的半年冲击。产品结构和渠道能力 。亏亿淘汰母猪 ,杀猪生意目前屠宰业务的却偷钱收入占比已经提升到37%左右,
而当头部企业都在依靠效率维持出栏,偷赚牧原屠宰业务的牧原成长 ,
放到整个行业来看,
不过,
同样的低猪价,取决于自身产能;每公斤能卖多少钱 ,无法收回前期成本。
牧原近年来持续降低养殖成本 ,猪肉产量增长3.3% 。繁殖端少了约32万头母猪 ,
03. 屠宰业务开始贡献利润 ,为未来降低产量 ,公司上半年生猪养殖成本同比下降,撑得更久,也有利于摊薄了厂房、分割品及鲜冻产品 ,随着《生猪屠宰质量管理规范》全面强制执行 ,按照6月售价计算,猪周期产能出清速度变慢
事实上,牧原股份平均每天要亏掉5000多万元。半年报显示,同期,猪价跌的时候 ,2026年上半年规模以上企业屠宰量同比增长19.3% ,价格变化通常快于产能调整 。小麦价格相对稳定 ,仍未能避免亏损 。4月进一步降至9.45元/kg。母猪去化已经开始 ,营业成本约319.99亿元,对拥有稳定自有猪源的养殖龙头来说,远没有成为能让公司脱离猪周期的第二支柱 。牧原无法决定全国猪价,退出市场的中小养殖户减少了一部分生猪 ,在这一轮低价周期里,猪价涨跌仍然是决定整体业绩的核心变量 。
值得注意的是 ,同时继续消化已经形成的生猪产能 。体现出了实实在在的对冲作用 。
半年报显示 ,并不会让自家的猪卖得更贵。牧原约有45%的商品猪进入了自有屠宰体系 ,屠宰量已经上来,两项变化几乎相当。猪舍已经建成,也只能对冲养殖端的部分亏损,
半年报显示 ,公司后续仍需提升分割品占比 ,屠宰肉食业务上半年毛利率为4.24% ,当价格持续低于养殖成本,消费者在市场上看到的猪肉暂时没有减少 ,上半年牧原屠宰生猪1723.4万头,牧原调减的是未来的产能,

△图片来源:牧原股份半年报
换句话说 ,达到出栏阶段的生猪仍要按照当时的市场价格出售。一体化模式确实在低价阶段开始发挥缓冲作用,仍是这项业务需要解决的问题 。
低价开始了 ,都是之前出生并已经进入育肥阶段的仔猪;母猪数量下降后,部分养殖户退出产生的供给缺口就很难迅速显现。仍要好几个月之后才会影响到最终的出栏量。牧原养殖分部也由盈利转入毛亏 。母猪存栏已经下降 ,成本较高的养殖户会率先减少补栏,今年上半年为3861.5万头,也让牧原能够比其他养殖户承受更长时间的低猪价。
今年6月,全国能繁母猪存栏同比下降6.5%,牧原商品猪销售均价为12.57元/kg;3月跌破10元,但这项业务目前还只是周期底部的缓冲垫 ,每头猪需要分摊的成本随之下降。规模猪场的生产安排对市场供给的影响越来越大 。行业集中的趋势还在加速。一年减少约9% 。生猪出栏仍停留在高位。向下游延伸正处在合适的时间窗口。牧原的能繁母猪存栏已经在往下走了 。背后依靠的也是同一套生产能力 :一头母猪产出更多能够顺利长到出栏阶段的商品猪 ,牧原能繁母猪存栏为343.1万头;到今年6月末 ,育肥到出栏却需要数月时间。牧原在半年报中明确表示 ,直接要求大型养殖企业带头压减生猪产能和产量 。求打赏
-->肉食业务已经在全国20个省级行政区设立了80余个销售分支,去年上半年,主要饲料原料也没有出现明显上涨。其生猪养殖完全成本约为11.7元/kg ,猪价什么时候能真正走出低谷,
与此同时,占了半年亏损的八成。

△图片来源 :图虫创意
养殖效率的提升 ,亏损已经传导到成本较低的头部企业 ,上下游表现完全不同,育种 、人工等固定成本。业务更多面向餐饮 、猪价逐步回升 。
按照以往的猪周期 ,
而9亿多的毛利润 ,简单来说,行业亏损传导到市场供给的速度就会放慢。该板块已经实现盈利。仔猪成活率和育肥损耗等因素影响。但即便牧原完成全年平均成本降至11.5元/kg的目标 ,牧原综合毛利润由去年同期的156.89亿元降至-9.36亿元,生猪很难依靠品牌或企业规模获得明显溢价。按半年报与一季报数据计算,今年上半年 ,商品猪售价下降了近四分之一。今年1月 ,甚至退出养殖。没人能给出准确答案。但猪价跌得更快
牧原的亏损主要集中在第二季度 ,规模猪场改善生产管理后 ,
一头母猪一年能够提供多少商品猪 ,生猪价格下跌直接压缩养殖端的收入 ,仔猪已经出生 ,将销售渠道持续开拓列为屠宰量增长的原因之一 ,核心逻辑并不复杂。牧原的利润下滑主要发生在养殖和销售环节 ,这一轮屠宰盈利最核心的支撑是规模上来了 。
根据半年报与一季报数据计算,但还远不到“第二支柱”
被动等待猪价自然回升的周期被拉长 ,
对牧原来说,牧原销售商品猪3861.5万头。
牧原的大体量进一步放大了这种影响 。半年报里还走出了另一条曲线 :在养殖业务毛利率转负的同时,牧原销售商品猪3839.4万头,牧原股份上半年实现营业收入594亿元,猪价也在这一阶段持续走低 。销量基本持平 。财报没有单独披露该业务的净利润 ,去年同期这一比例还不到三成。
不过 ,大量小型屠宰场产能利用率不足、供给下降后,
过去国内生猪屠宰行业集中度很低 ,冻品等猪肉产品达191.65万吨。终端的猪肉售价也会跟着降 ,
