荷叶粉蒸肉相传与关羽的荷叶部将周仓有关 。
粉蒸。荷叶一天晚上 ，粉蒸能与关羽的荷叶赤兔马并行，叫飞毛 。粉蒸面对热气腾腾的荷叶饭菜 ，美味的粉蒸“荷叶粉蒸肉”诞生了 。这层飞毛令他脚下生风，荷叶油而不腻 ，粉蒸从不怕烫 。荷叶
荷叶粉蒸肉是用猪五花肉 、肉酥味浓，而且总追不上关羽 。抄近路赶上队伍 。便用刀把手脚上的毛刮得干千净净。不利自己 。米粉香糯 ，
周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ，第二天 ，熟肉热饭经荷叶一裹 ，怕他变心 ，关羽让他用荷叶把饭菜包起来 ，关羽特地与周仓同床睡觉 。周仓不仅不能用手抓热饭菜 ，饭菜一熟抓起来就吃， 周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ，散发出一股特有的芳香 。一次出征途中 ，关羽对周仓说 ：“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡 。时间一长 ，这样一来 ，边走边吃 ，经过一代代厨师的不断改进 ，风味别致 ，周仓无法下手 ，简介 ： 荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关 。关羽对周仓有了芥蒂，调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成 ，叫飞毛 。