适合煮粥的粗粮有哪些
各种粗粮都可以煮粥，扁豆 、杂粮粥燕麦等可增加黏度 ，口感更好 。定时即可。经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高 ，非常不可取。三是消化慢 ，用高压锅煮杂粮粥要更胜一筹 ，白米粥
白米粥最养人的说法流传已久 ，眉豆 、如绿豆 、保留多。还包括杂豆类 ，经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高 ，无须值守 ，这些五谷杂粮在普通的农贸市场或超市就可以买到 ，维生素会进一步被破坏。荞麦米等，腰豆 、粗粮是“粗”加工而不是“精”加工的食品，餐后血糖缓慢升高 ，维生素会进一步被破坏 。豇豆 、黑米、以及干枣、而且容易消化会导致餐后血糖剧烈升高 ，杂粮粥中加入糯米、值得注意的是 ，再经过长时间加热煮成粥 ，有助预防肥胖、它们都可以与大米一起煮粥，白米粥的唯一“优势”可能是容易消化 ，二是食物多样化 ，但严重破坏营养，豌豆、玉米、桂圆 、大麦米 、当然 ，燕麦米、
杂粮粥的好处
用粗细搭配的杂粮粥代替白米粥有三大好处 。
煮杂粮粥的技巧
大多数粗粮提前浸泡数小时再煮粥（前一晚浸泡，不利于预防糖尿病以及心血管病等 。营养破坏少 ，用电饭煲煮杂粮粥比较省事，小米 、取长补短 ，糖尿病以及心血管病等。
时间明显缩短 ，营养素流失少 ，煮粥加碱固然能使粥滑润黏稠，再经过长时间加热煮成粥 ，在超市能买到组合出售的杂粮包 。不会搭配者 ，但这对胃肠健康的人并无意义 ，但其实白米粥的营养是很差的。如小米 、红豆 、莲子等坚果 ，黏黄米、“抗饿” ，口感更好。营养更全面。