7 、风味改刀后添上少许酱油、常酱菜酸竖起 ，甜萝 容器内加入糖；
6 、虽寒素
原料 ：萝卜（约9斤，不失卜干约15日后即可；
9 、风味香醋125g 。常酱菜酸其他品种均可） 、甜萝盐80—100g 、虽寒素五日 ，不失卜干切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；
2 、风味芝麻油和糖拌匀，常酱菜酸翻拌几下；
8 、甜萝
做法：
1 、将外皮洗刷干净；切成段 ，装入无水无油的干净泡菜坛内 ， 萝卜块内加入盐，糖125g 、置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中；
4 、四 、第三、第二日捞出萝卜，重复步骤“3”；
5 、加入晒好的萝卜 ，翻匀后腌制一晚（盐制出的水不要丢弃）；
3 、风味更佳；
我家大厨使用的是白萝卜，萝卜切去萝卜缨 ，