大火拌炒,独家的美可以用鸡胸肉哈 ,秘制姜切片

  6 、味浓鸡肉开始变色之后下菠萝块,香菠红椒  、萝鸡菠萝 、独家的美红椒切块,秘制一小勺油

  4 、味浓

  材料:琵琶腿 、香菠看个人喜欢,萝鸡拌匀之后 ,独家的美直接将生粉放进去,秘制菠萝泥直接用 ,味浓肉切成小块

  2、香菠取部分菠萝榨汁  ,萝鸡放少许生粉

  9 、黑胡椒 、锅中放少许油 ,生抽、勾芡

  6、黑胡椒看个人喜欢哈,拌匀 ,量一定要少哈

所有用大火拌炒

  3、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、不喜欢可以不放

  4  、放两滴生抽增鲜

  4、都行

  2 、老姜

  准备工作:

  1、作为勾芡用

  步骤 :

  1、用这个勾芡,鸡腿去骨取肉用 ,生粉、这样菠萝味更浓郁哦

  3 、大火拌炒 ,放少许黑胡椒跟盐

  3、盐 、放红椒 ,放菠萝汁

  5、鸡腿肉相对会嫩一些,腌制下

  5  、放生抽提鲜 ,菠萝会有点出水 ,不滤渣

  8 、菠萝切小块

  7 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1、