9 、红烧倒入鸡爪 ，鸡爪生抽两汤匙 、热门
12 、餐馆菜式加入半茶匙十三香。中少鸡爪倒入锅中 ，秘制料酒一汤匙 、红烧加入两片姜 。鸡爪
做法 ：
1 、热门转大火收浓锅中汤汁即可 。餐馆菜式
11 、中少放入冰糖 。（没有茶包袋就直接放入锅中）
10 、桂皮两小片、香叶小的两片 、至鸡爪酥烂入味，老抽三汤匙 、准备好食材和各种香料。大火煮开后继续煮三分钟 。加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。
7 、八角 、把花椒 、剪掉指甲吃起来感觉更好）
3 、逐个减去指甲 。加一汤匙料酒。鸡爪冲洗干净后 ，
原料 ：鸡爪750g 。十三香半茶匙 、
5、
调味料 ：花椒一小把 、把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净 ，
冰糖10g 、姜两片 。8 、
2 、
4 、放入锅中 。香叶全部装入茶包袋 ，
6 、放清水大致盖过鸡爪 。再次煮开后转小火大约80分钟 ，煮开后，八角两个、